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                七五煤矿:食品安全共同守护—职工代表巡视食堂

                来源:七五矿工会 作者:qwkgh 时间:2018/12/26 9:48:35 浏览:125

                “民以食为天,食品安全关乎我们最切身的利益。”“是啊,听说咱职工代表正要去食堂巡视检查他们的工作呢,不知道我们七五职工每天进餐的食堂情况又是如何呢?要不咱们一起去瞧瞧?
                七五煤矿职工新食堂自124日开业以来,已营业半个多月了。为了解食堂环境卫生和营运情况,更好地服务职工,矿工会组织了此次职工代表巡查活动。代表们进入“闲人免进”的食品操作间,这里给人的第一感觉是工作人员穿戴整洁、精神饱满、各负其责、工作井然有序。环境清洁,无垃圾死角,蔬菜类、肉类、鱼类三个洗漱池,操作设备锃光发亮。操作岗位管理制度醒目地在墙上张贴,操作人员均按照食品操作要求进行加工,就餐用具经精心洗涤后,高温消毒并整齐摆放,给人以干净安全之感。职工代表们表示对健康食堂的安全、卫生、管理等工作很满意;并围绕如何有效提升食堂管理服务质量保证食品卫生提出了许多宝贵的建议。
                 
                七五煤矿高度重视职工食堂工作,围绕让每位就餐职工满意就餐的目标,坚持为职工服务、为一线服务,从职工最关心的基础工作做起,广泛听取职工意见和建议在解决好员工“吃喝拉撒睡、桌椅板凳柜”的过程中,增强企业的向心力和凝聚力。
                本次组织职工代表巡视职工食堂,把企业的重大问题和关系职工切身利益的重大问题问计于广大职工。是深入开展企业职工民主管理的体现,既丰富了民主管理的内容,拓宽了民主管理的渠道,也通过民主管理,积极营造企业关爱职工、职工忠诚企业的和谐氛围。(卜倩茹)

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